Skip to content
Cím: 1183 Budapest, Üllői út 452. Térképen Tel: (1) 290-2417 ZilaGO rendelés

Cukormentes fagyi otthon is

Fagyi nélkül nyáron megáll az élet. És bár egyre több helyen (például a Zilában is) lehet remek cukormentes gombócokat kérni, azért sok cukorbeteg még mindig ódzkodik az efféle kísérletezéstől.

Otthon azonban bárki könnyedén készíthet magának cukormentes fagylaltot, ráadásul meglepően egyszerűen! Íme egy olyan verzió, ami annyira finom, hogy azok is ilyet kérnek majd inkább, akik amúgy nem szorulnának rá a diétára.

Pirosbogyós fagyi

Amire szükséged lesz hozzá:

  • 2 pohár görög joghurt
  • 200 ml habtejszín
  • 40 dkg bogyós gyümölcs vegyesen (málna, szeder, ribizli, stb.)
  • 2-3 ek erythritol

 

Egy botmixer segítségével pürésítsd az alaposan megmosott gyümölcsöket, majd a pürét tedd a hűtőbe.

A joghurtot keverd el az erythrittel, hagyd állni egy picit, közben pedig egy nagyobb edényben verd kemény habbá a tejszínt.

Keverd össze a joghurtot a gyümölcspürével, majd az egészet alaposan forgasd össze a kemény tejszínnel.

Ezt követően nincs más dolgod, mint türelmesen várni 3 órán át, míg a fagyasztóban fagyivá válik a keverékünk.

Scroll To Top