A Cukrász szövetség hírei
Jó hír a sütik szerelmeseinek: a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete újra elindítja Kortárs Cukrászok rendezvénysorozatát a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban.
Az érdeklődőket február 24-én este 18 órától várják a rendezvény első részére, a regisztrációkat emailben és telefonon várják.
A program is rendkívül érdekesnek ígérkezik; a vendégek a meghívott cukrászokkal folytatott beszélgetések során bepillantást nyernek a hivatás modern oldalába és annak minden kihívásába, de a rendezvény ugyanúgy felidézi a múlt nagy cukrászati vívmányait és élményeit, ahogy a jövőbe is elkalauzol bennünket – mégis mi várható finomság téren? J
Természetesen a sok édes csevej hallatán bárkinek megjön az étvágya egy kis nassolni valóhoz, épp ezért a beszélgetések során kóstolásra is lehetőség nyílik. J
A vendéglistát is érdemes szemrevételezni. A beszélgetésekben részt vesz Koch Gáborné a Koch Danica cukrászdából, ahol a hölgy isteni süteményei már 30 éve kényeztetik az édesszájúak ízlelőbimbóit.
Domonkos Dávid pedig a Horváth Cukrászdából érkezik az eseményre, aki a tavalyi év során a Worldchefs Wacs prágai Európa bajnokságon az igazán impozáns I. helyezést érte el. J
A regisztráció részletei egyébként megtalálhatóak az Ipartestület honlapján:
Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete