Szegedi halászlé 0,5 l

5 dl halászlé 14 dkg harcsával és ponttyal vegyesen (félkész).
Halászlé elkészítése: A hallé forralása után a külön csomagolt nyers alapanyagot (filézett harcsa és ponty) helyezze bele a forró lébe és mikor újra felforr a halászlé, normál lángon), zárja el. Elkészítési idő forralás után kb 10-15 perc