Étlapunk
Kedves Vendégeink!
2022. Június 9, csütörtöki napon ZÁRVA tartunk,
továbbá ZilaGo kiszállításunk sem működik.
Köszönjük szépen megértésüket!
|
Reggeli
Mártogatósok ropogós, fűszeres tortillával
Választható mártogatósaink:
- Medvehagymás-joghurtos kecskesajtkrém (V)
- Padlizsánkrém sült paprikával (V,L)
- Chilis-whiskys cheddarkrém pirított baconnel
- Fűszeres paradicsomsalsa marinált, szmókolt királyrákkal
- Metélőhagymás mascarponés tonhalkrém füstölt fürjtojással
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
Négyféle mártogatós: 4 200 Ft
- Medvehagymás-joghurtos kecskesajtkrém (V)
- Padlizsánkrém sült paprikával (V,L)
- Chilis-whiskys cheddarkrém pirított baconnel
- Fűszeres paradicsomsalsa marinált, szmókolt királyrákkal
- Metélőhagymás mascarponés tonhalkrém füstölt fürjtojással
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
Négyféle mártogatós: 4 200 Ft
Bundás kenyér


Reszelt sajttal, tejföllel
1 590 Ft
Rántotta három választható feltéttel
Választható feltétek: hagyma, szalonna, kolbász, paradicsom, paprika, gomba
1 590 Ft
Ham and Eggs
A klasszikus tükörtojás
1 490 Ft
Zila padlizsánkrém


Zöldségekkel, pirítóssal
2 890 Ft

Frissen facsart zöldség- és gyümölcslevek


Répa, cékla, zeller, narancs, alma, körte
390 Ft/dl
Tatárbeefsteak
Bekeverve, vajjal, zöldségekkel, toastkenyérrel
5 690 Ft
Grill kolbász pirított baguettel
zöldségekkel és mustárral
1 590 Ft
Saláták, könnyed fogások
Málnabalzsamos rukkolasaláta ropogós kacsafalatokkal,


amarénameggyel
3 890 Ft
Zila saláta csirkemellel
3 890 Ft
Zila saláta lazaccal
4 190 Ft
Zila padlizsánkrém


2 890 Ft
Tatárbeefsteak
Bekeverve vajjal, zöldségekkel, toastkenyérrel
5 690 Ft
Bodzás-mézes friss saláta grillezett jércefalatokkal,


mangós barackkal, pirított malátával
3 890 Ft
Zöldfűszerekkel gravlaxolt lazac zöldséges bulgursalátával
4 190 Ft
Füstös padlizsánrizottó grillezett manouri sajttal,


ropogós rukkolával
3 890 Ft
Bruscetta-válogatás
(3-féle napi ajánlat)
3 490 Ft
Mártogatósok ropogós fűszeres tortillával
Választható mártogatósaink:
- Medvehagymás-joghurtos kecskesajtkrém (V)
- Padlizsánkrém sült paprikával (V, L)
- Chilis-whiskys cheddarkrém pirított baconnel
- Fűszeres paradicsomsalsa marinált, szmókolt királyrákkal
- Metélőhagymás mascarponés tonhalkrém füstölt fürjtojással
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
Négyféle mártogatós: 4 200 Ft
- Medvehagymás-joghurtos kecskesajtkrém (V)
- Padlizsánkrém sült paprikával (V, L)
- Chilis-whiskys cheddarkrém pirított baconnel
- Fűszeres paradicsomsalsa marinált, szmókolt királyrákkal
- Metélőhagymás mascarponés tonhalkrém füstölt fürjtojással
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
Négyféle mártogatós: 4 200 Ft
Levesek
Citromos borjúraguleves rókagombával


Kívánságra csészében is tálaljuk
2 290 Ft/1 990 Ft
Konyhafőnök ajánlata- Szezonális zöldségleves


Kívánságra csészében is tálaljuk
1 690 Ft/1 490 Ft
Halászlé pontyból, harcsából (enyhén csípős)


Kívánságra csészében is tálaljuk
2 490 Ft/2 190 Ft
Szezonális hideg gyümölcsleves


Kívánságra csészében is tálaljuk
1 690 Ft/1 490 Ft
Házi marhahúsleves csigatésztával, hússal, zöldségekkel


Kívánságra csészében is tálaljuk
1 990 Ft/1 690 Ft
Marhagulyás


Kívánságra csészében is tálaljuk
2 290 Ft/1 990 Ft
Tésztaételek
Fehérboros királyrákfarok chilis vajjal krémesítve,
parajos papardellével
4 690 Ft
Gyömbéres kacsafalatok fokhagymás-cukkinis strozzapretivel
4 690 Ft
Borskéregben sült sertésszűz vargányás-aszalt paradicsomos papardellével
4 690 Ft
Paradicsomos strozzapreti bazsalikompestós bivalymozzarellával


sült endíviával
4 490 Ft
Túrós csusza pirított szalonnával
2 490 Ft
Szárnyasételek
Rostonsült kacsamájszeletek sült almakarikával
Ropogós hagymával, burgonyapürével
6 290 Ft
Pecsenye kacsacomb ropogósra sütve


hagymás törtburgonyával és almás párolt lilakáposztával
4 990 Ft
Kakukkfüves erdei gombákkal, aszalt paradicsommal töltött jércemell baconbe tekerve


tökmagos polentával, cheddármártással
4 290 Ft
Rózsásra sült pecsenye kacsamell dijonis ribizlimártással,
quinoás bulgurfelfújttal Zila-módra
4 890 Ft
Zöldfűszeres fetakrémmel töltött csirkemell ropogós bundában,
kemencében sült édesburgonyával, friss salátával, mentás-joghurtos öntettel
4 290 Ft
Halételek
Citromborsos fogasfilé roston
kakukkfüves paradicsommal, cukkinirizottóval
4 890 Ft
Ropogós bundában sült szürkeharcsafilé,
pirított-petrezselymes burgonyával, friss salátával, medvehagymás-joghurtos öntettel
5 290 Ft
Lazacsteak fenyőmagos parajjal töltve,


feketeszezámos hajtogatott tésztában sütve, grillezett zöldségekkel
5 890 Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával, pirított szalonnával
5 290 Ft
Sertés- és marhaételek
Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával


császárszalonnával és vegyes házi savanyúsággal
4 390 Ft
BBQ oldalas chilis-sült paprikasalátával,


steakburgonyával
5 890 Ft
Csülök ropogósra sütve, baconös gyöngyhagymaraguval, fűszeres korongburgonyával


1 személyre, bőségesen tálalva
Elkészítési idő: kb. 20-30 perc
Elkészítési idő: kb. 20-30 perc
4 490 Ft
Zila fatányéros


(zöldséges hátszínnyárs, fűszeres borjúkaraj, cigánypecsenye, steakburgonya, friss saláta, savanyúság)
7 290 Ft
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával
5 290 Ft
Hagymás rostélyos tükörtojással,


hasábburgonyával
5 990 Ft
Bélszínsteak baconbe tekerve, kéksajttal sütve,
olivás római salátával, fűszeres túróval töltött rösztivel
7 990 Ft
Bélszínsteak kacsamájjal,


vargányás-whiskys glace-zal, sült zöldségekkel
8 690 Ft
Zila Burger Séf ajánlata szerint
Almabalzsamos lila coleslaw saláta, steakburgonya
4 490 Ft
Házi savanyúságok, saláták
Káposztasaláta
690 Ft
Uborkasaláta
690 Ft
Tejfölös uborkasaláta
690 Ft
Vegyes savanyúság
Csalamádé, csemegeuborka, káposztával töltött almapaprika
690 Ft
Kovászos uborka (szezonális)
690 Ft