Érkeznek a zöldségesekhez a tavasz első finomságai!

Imádjuk, ahogy tavasszal lassan új életre kel a természet, a piacok standjain pedig lassanként megjelennek az év első terményei. A friss, zsenge zöldségek és fűszernövények nemcsak ízletesebbé teszik az ételeinket, hanem tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal is, amelyek segítenek vitalizálni a szervezetünket a hideg hónapok után. Cikkünkben bemutatjuk azokat az alapanyagok, amelyeket már a tavasz első felében is érdemes keresni a zöldségeseknél.

Bővebben

Ismerd meg a Zila forradalmi menüsorát!

Visszajáró vendégeink már pontosan tudhatják, mennyire szeretünk különleges forradalmi menük összeállításával tisztelegni a nemzeti ünnepeink, és az azokhoz köthető hősök emléke előtt. Ez idén sincs másképp. Március 15. alkalmából egy magyaros ízekkel teli, tavaszias fogásokból álló ajánlattal örvendeztetjük meg vendégeinket. Ismerd meg cikkünkből a menüsor ételeit!

Bővebben

Tavaszi megújulás – az étrendedben is

Alighogy véget ért a naptári tél, a tavaszi nap első sugarai máris megörvendeztettek bennünket. Sokan ilyenkor megérzik a sejtjeikben a motivációt, hogy a természettel együtt ők is változzanak, újjá szülessenek. Mivel ebben az időszakban a szupermarketek polcai és a piacok is megtelnek friss, hazai zöldségekkel és gyümölcsökkel, ilyenkor kifejezetten érdemes belevágni egy-egy újfajta étkezési szokás kipróbálásába. Cikkünkben bemutatunk néhányat ezek közül az étrendek, diéták közül.

Bővebben

Ételek, amelyeket általában előre csomagolva vásárolunk meg, pedig otthon fillérekből elkészíthetnénk őket

Néha egyszerűbb egy-egy hozzávalót készen leemelni a szupermarketek polcairól, és természetesen megértjük, ha valakinek nincs kedve, ideje vagy energiája az ilyen alapanyagok megcsinálásával vesződni. Sokszor azonban anyagi okokból mégis sokkal jobban megéri házilag elkészíteni egyiket-másikat. Blogcikkünkben bemutatunk néhány ilyen hozzávalót.

Bővebben

Olajos magvakkal az egészségért

Legutóbbi cikkünkben egy az immunerősítő gyömbérshotot mutattuk be nektek. Ezen a héten azzal kapcsolatban adunk tanácsot, hogy mit érdemes nassolni ezekben a hetekben, hogy a snackként fogyasztott finomságok is hozzájáruljanak a testi-lelki egészségünkhöz.

Bővebben

Immunerősítő csodaszer a tél végi nyavalyák ellen

A tél utolsó heteire mindannyiunk immunrendszere kimerül. A szervezetünk ebben az időszakban kifejezetten érzékeny tud lenni, így nem csoda, hogy az átlagosnál is sűrűbben válunk az ilyenkor terjedő kórokozók áldozatául. Azonban ha megfelelő támogatást nyújtunk az immunrendszerünknek ezekben a napokban, jelentősen csökkenthetjük a fertőzések kialakulásának esélyét.

Bővebben

Így készítheted el a saját leveskockádat

A leveskocka nagyban megkönnyíti számos étel elkészítését. Sokan azonban nem szívesen használják a bolti változatokat, mivel azok tele vannak ízfokozóval, színezékkel és egyéb adalékanyagokkal. Ha egészségesebb változatra vágysz, akár te magad is könnyedén készíthetsz ízletes aromákkal teli leveskockát a saját konyhádban. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan.

Bővebben

Ezek a gasztrokalandok várnak rád a Zilában 2025-ben

Január első napjaiban sokan hajlamosak átgondolni magukban, hogy mi vár ránk az előttünk álló évben. Mi sem vagyunk ezzel másképp. Ilyenkor mindig nagyon szívesen idézzük fel, hogy a saját hagyományainknak eleget téve milyen gasztronómiai kalandokra hívjuk vendégeinket az év egyes időszakaiban. Blogcikkünkben most ezeket mutatjuk be. Az év első különleges menüsorával általában a farsangi tradíciók…

Bővebben