Zila blog

Bár az idei nyár bizonyos szempontból más lesz, mint amit megszoktunk, sokan mégis belekezdünk az ilyenkor esedékes tavasz végi, nyár eleji alakformálásba, annak reményében, hogy még lesz lehetőségünk nyugodtan strandolni az idén. Egy kis odafigyeléssel komolyabb önsanyargatás nélkül is tartós és látványos eredményt érhetünk el – ráadásul a finom ízekről sem kell lemondanunk.

Most a járványügyi helyzetre való tekintettel sokan hajlamosabbak lehetünk a szokásosnál is többször belevágni egy-egy nagytakarításba. Érdemes viszont a saját egészségünk mellett a környezetre is gondolni, és ahol csak lehetőségünk nyílik rá, visszanyúlni nagyanyáink praktikáihoz, és természetes anyagokat segítségül hívni a takarításhoz.

A járványügyi helyzet bejelentésére sokan pánikvásárlással reagáltak, attól tartva, hogy rövid időn belül az élelmiszerüzletek látogathatósága is korlátozásra kerül. Több termék még most, a bejelentés után egy hónappal is hiánycikknek számít. Ilyen például az élesztő.

Ugyan a téli megfázások szezonját immár magunk mögött tudhatjuk, a nátha most, ebben a változékony időben is bármikor lecsaphat ránk. Elég egy hirtelen lehűlés, egy éjszakára nyitva felejtett ablak vagy egy túlműködő légkondicionáló, és máris kezdődik a tüsszögéssel, torokfájással teli kínkeserves időszak. Ezért fontos, hogy immunrendszerünk erősítését ne csupán a téli hónapokban tartsuk kiemelt fontosságúnak, hanem egész évben szenteljünk neki kellő figyelmet. Mutatunk néhány jótékony hatású növényt, melyek szinte minden konyhában fellelhetőek.

Télen kimerülnek az ember készletei, szerencsére mindig vannak titkos tartalékok, melyekhez nyúlhatunk ilyenkor. A déli gyümölcsök mellett érdemes ilyenkor az olajos magvakhoz is nyúlnunk – elég lehet naponta egy marék is, hogy megtámogasd kicsit szervezetedet. Nemcsak finomak, de rendkívül egészségesek és táplálóak is egyaránt! Lássuk, melyeket ne hagyj ki semmiképp! 

Lassan véget ér a farsang – mi pedig azzal búcsúztatjuk az időszakot, hogy végigvesszük, hogy a világon hogyan és persze milyen édességek kíséretében ünneplik a tél végét és a tavasz eljövetelét.  

Találkoztál már a boltokban idegen gyümölcsökkel, melyekről nem tudtad, hogy mivel is állsz szemben? Segítünk, hogy Te is megismerd egy-két kedvencünket!

Mi a közös Mária Teréziában, az After Eight csokiban és a tonikban? Az, hogy mindannyiuk a Zila új kávékülönlégességeit bolondítják! Korábban már bemutattuk a sütőtökös latte macchiatónkat és most itt az ideje, hogy ráirányítsuk a reflektorfényt más kedvenceinkre is. Akár alkoholos vagy alkoholmentes kávét kívánsz, biztosak vagyunk benne, hogy találsz nálunk kedvedre valót!

Itt a tél, és vele a nátha és a megfázás időszaka. Nehéz elkerülni, hogy ne betegedjünk le ez idő alatt akár csak egy pár napra. Hogyan erősíthetjük fel magunkat a konyhánkból? Mit érdemes folyamatosan fogyasztani és otthon tartani, hogy megőrizzük egészségünk? 

Közel a karácsony és a világban mindenfelé készülnek a különféle izgalmas és változatos desszertek. Mivel ilyenkor legtöbben a saját otthonunkban a családunkkal töltjük az időnket, könnyen lehet, hogy nem is sejtjük, hogy a messzi családok mivel csillapítják a karácsonyi édesség iránti vágyukat. Persze nem maradhat el a fincsi bejgli, de vajon mi van még, amivel…

Liszt, tojás, csokoládé – megszokott összetevők, melyeken nem lepődünk meg, ha a tortába kerülne. Datolyaszilva, karfiol, tofu? Ezek már sokkal szokatlanabbak – pedig ezektől a különleges hozzávalóktól nemcsak finom, de tápláló és egészséges is lesz a torta vagy süti, amit sütünk.

Ahogy egyre beljebb haladunk a novemberben. Úgy lesznek egyre rövidebbek a nappalok és hosszabbak a délutánok. Ilyenkor jól esik bekuckózni, és és egy kicsit befelé figyelni. Ezekre a napokra állítottunk most össze egy szuper forró ital válogatást, amihez hozzá illő filmet is választottunk nektek.    Forró csokoládé Egy igazi szuper klasszikus, természetesen nem hiányozhat a…