Cím: 1183 Budapest, Üllői út 452. Térképen Tel: (1) 290-2417 Asztalfoglalás

Üdvözöljük Kávéházunk oldalán!

A Zila Kávéház családi vállalkozásként működik.
Mindannyian elkötelezettek vagyunk a minőség iránt, célunk, hogy Vendégeink igényeit maximálisan kielégítsük.

Mind a cukrászat területén, mind éttermünkben követjük a trendeket, a klasszikus tételek mellett az újdonságokra nyitott Vendégeink részére is kínálunk süteményeket, ételkülönlegességeket.

Az elmúlt évszázad kávéházak szellemiségéhez kívánunk hűek maradni, egy pezsgő, mindig érdekes, mindig újat adó kis sziget a mindennapok rohanásában.

Cukrászat

Cukrászatunk több 30 éves múltra tekint vissza.

Kínálatunkban a klasszikus sütemények mellett megtalálhatóak az egyedülálló Zila Tortaformával készült sütemények, valamint francia desszertkülönlegességek is.

Esküvői tortáinkért és figuratortáinkért messziről is felkeresnek minket.

Étterem

Éttermünk a legmodernebb technológiával felszerelt konyhával rendelkezik.

Étlapunkon a hagyományos magyar ételek mellett modern, a mai gasztronómiai trendeket követő ételek is megtalálhatóak.

Nyáron a megújított állandó étlapunk mellett Grillteraszunk ajánlatával, illetve heti ajánlatokkal várjuk Vendégeinket.

Rendezvények

Három különtermünkben családi és céges rendezvények teljeskörű lebonyolítását vállaljuk.

Állófogadások és ültetett vacsoráknál az ételek mellé nálunk a süteményeket és az ünnepi tortát is megrendelheti egy helyen!

Olvassa el általános tájékoztatónkat,
majd kérjen ajánlatot!

Étterem

Termeink

A meghitt, nyugodt ebédhez vagy vacsorához hangulatos Platánkertünket vagy Télikertünket ajánljuk.

A sütipályás és boxos résznek igazi békebeli kávéházi hangulata van, itt mindig megy a sürgés-forgás, ideális helyszín egy baráti találkozóra, sütizésre, könnyed ebédre.

Grillterasz

Hatalmas gesztenyefákkal árnyékolt, hűsített teraszunkon tavasztól késő őszig élvezheti a szabadságot, nyáron külön grillterasszal várjuk Vendégeinket!

Asztalfoglalás

Asztalfoglalást személyesen a Zila Kávéházban,
illetve 10 főig telefonon és online formában fogadunk.

10 fő felett kérjük, vegye fel a kapcsolatot üzletvezetőnkkel.

  • 10 főig telefonszám: +36 1 290 2417 / 1-es mellé
  • 10 fő felett üzletvezető: +36 30 6478 555
  • online asztalfoglalás 10 főig, legkorábban a következő napra

Zila Tortaformák

Eszköz és technológia

Zila László cukrászmester egyedülálló találmánya az a szilion tortaforma és hozzá kapcsolódó technológia, mellyel folyékony öntettel tölthető sütemények, hideg- és melegkonyhai készítmények készíthetők.

A Zila Tortaformákat ma már a világ több, mint 50 országában használják!

ZTF Kapcsolat

ifj. Zila László
ZTF értékesítés és marketing
tel.: +36 30 470 6631
email: zila.laszlo@zilakavehaz.hu

Gerendai Pálma
Terméktámogatás
Sales és marketing asszisztens
tel: +36 70 419 5045
email: gerendai.palma@zilakavehaz.hu

 

Információ és webshop
www.zilatortaforma.hu

Központi email
info@zilatortaforma.hu

Telefon
+36 30 300 9000

Kávéházi esték a Krúdy Körrel

Immár több, mint 5 éve, minden hónap harmadik csütörtökjén, 16:30 órai kezdettel más és más festő mutatkozik be képeivel a Zila Kávéház Galériáján.

A kiállítás megnyitóját a Krúdy Kör szervezi Kávéházi Esték címmel, melynek során színvonalas irodalmi és zenei előadásokkal, felolvasásokkal, versmondásokkal lépnek fel a művészek.

A megnyitókra a belépés díjtalan, a megnyitó ideje alatt minden fogyasztásra 50% kedvezményt biztosítunk.

Minden érdeklődőt szerettel várunk Galériánkra.

A Galérián kiállított képek megtekinthetők és megvásárolhatók kávéházunk nyivtatartási ideje alatt.

Legutóbbi híreink

Sauvignon-bortúra – 07.06.

Sauvignon-bortúra a Zila Kávéházban 2017. július 6-án 18:00 órától A Zila Kávéház körutazásra csábítja Kedves Vendégeit!   július 6-án este 18:00-tól lehetőségük lesz kalandozni nemzetközi és magyar borászatok különleges borait kóstolva. A borok mellé Séfünk ajánlásával kínálunk kóstoló falatokat is!   Magyarországi körút (kiskör): 4.590 Ft/fő Káli Kövek Sauvignon Blanc 2016 Balaton-felvidék Etyeki Kúria Sauvignon…

Bővebben...

Sauska borvacsora – április 27.

Borvacsora a Zila Kávéházban 2017. április 27-én 19:00 órától Vendégborászunk: Katona Dániel Az estét élő zongorakíséret színesíti. MENÜ Welcome: fűszervaj + pogácsa Sauska Rosé Extra Brut pezsgő Fekete szezámmagba forgatott tőkehalfilé friss petrezselyemsalátával kuszkuskockában, citruskrémmel tálalva Sauska Cuvée 113 2014 Sertésszűz pirított gombás tésztában sütve, zöldalmás spárgarizottóval Sauska Birtok Furmint 2014 Rosé kacsamell rebarbarás ribizli-…

Bővebben...

Zila Csütörtök – március 2-án

A több éves hagyomány szerint –  a tavalyihoz hasonlóan 17:00 órától – idén is tartunk Zila-csütörtököt, 2017. március 2-án. Ezen a napon tehát este 17:00 órától bőséges büféasztalos vacsorával várjuk Vendégeinket Télikertünkben és Platánkertünkben. A süteményes részen, illetve napközben a Platánkertben továbbra is várjuk a la carte Vendégeinket. Asztalfoglalás, árak Asztalfoglalását személyesen vagy a +36…

Bővebben...

Szilveszter 2016

A hangulatról a Change Party Band zenekar gondoskodik. Az éjszaka minden pillanatát megörökítjük fotósunk segítségével! Programtervünk 19:00 Kapunyitás           Vendégváró koktél.           Minden kedves Vendégünket meglepetéssel várjuk. 20:00 Svédasztalos vacsora 22:00 Fellép a Western Linedance csapata           Elkalauzolnak minket a cowboyok világában,           előadásuk után pedig megtanítanak a western tánc alapjaira. 24:00 Pezsgős koccintás az…

Bővebben...

Magyarország tortái 2016

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A kezdeményezés évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend, egyre több cukrászda verseng a címért, a nyertes tortát hatalmas érdeklődés kíséri. Új, kreatív ötleteket, főleg magyaros ízvilágú, az…

Bővebben...

Zila-csütörtök február 11-én

Sokak kérésére idén is megrendezzük a Zila-csütörtököt 2016. február 11-én.

Ezen a napon este 17:00 órától bőséges büféasztalos vacsorával várjuk Vendégeinket Télikertünkben és Platánkertünkben.

A süteményes részen, illetve napközben a Platánkertben továbbra is várjuk a la carte Vendégeinket.

Bővebben...
Konyhánk rendkívül jól felszerelt, rendelkezünk a sous vide technológiához szükséges eszközökkel, Thermomix-szel, füstölőgépekkel, tésztakészítő gépekkel és -főzővel, vákuumfőzővel, Paco Jettel, illetve egy kompletten felszerelt nyári grillkonyhával teraszunkon.

Kiváló, összeszokott csapatunkba olyan munkatársat keresünk, aki rendelkezik 3-5 éves munkatapasztalattal, szereti szakmáját és nyitott az újdonságokra.

Előnyt jelent, ha a pályázó jól beszél angolul, mert Zila Tortaformát vásárolt külföldi nagyobb partnereinknél évente több tréninget tartunk, ahol angolul jól beszélő szakácsainkkal, cukrászainkkal mutatjuk be technológiánkat.

Fényképes önéletrajzot a szakacs@zilakavehaz.hu emailcímre várjuk! Köszönjük,
Zila csapat

 

Ha Halloween, akkor tökfaragás!

Halloween nem kifejezetten a magyar tradíciók szerinti ünnep, de azért találhatunk kapcsolódási pontokat. Október vége-november eleje felénk is hagyományosan a halottakkal szembeni tisztelgésről szól, ekkor ünnepeljük a halottak napját. Gyertyát gyújtunk a temetőben, és megemlékezünk halottainkról. Ezzel szemben az angolszászok valami egész mást tesznek. Jelmezekbe öltöznek, és így próbálják lerázni magukról a halál kísértetét!

Bővebben...

Zila Szívküldi Tortaforma

A Zila Tortaformák megjelenésük óta forradalmasították a cukrászatot. A bonyolult technológiák használata nélkül immár bárki számára lehetővé vált, hogy különleges, folyékony töltelékes tortákat készíthessen otthon, egyszerűen. De ahogy a kezdetektől fogva az innováció jellemezte a Zila Tortaformákat, úgy a mai napig is az állandó újításokat kutatja Zila László és csapata. A sok kísérletezés és ötletelés…

Bővebben...

Mindannyiunk őszi kedvence, a gesztenye

Ősztől tavaszig lépten-nyomon gesztenyeárusokra bukkanunk: legtöbbször a frissen sült, meleg gesztenyecsomagokat kaphatunk tőlük, de ha még nyers formában árulják érdemes lecsapni rá, mert rengeteg finomságot készíthetünk belőle!

Bővebben...

Italok a tányéron: Scotch

Az alkoholfogyasztásnak világszerte óriási kultúrája van, minden országnak megvan a saját nemzeti itala. Míg nekünk magyaroknak a pálinka és az unikum a legendás röviditalunk, addig Mexikóban a tequila, Skóciában pedig a scotch a nemzeti ital. Ám ez utóbbi nemcsak a pohárban, hanem a tányéron is megállja  a helyét.

Bővebben...

Saláták ősziesen

Imádjuk a salátákat, mert frissek, egészségesek és változatosak. És bár hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy ősszel már kevésbé dobhatjuk fel velük az étrendünket, ennél nagyobbat nem is tévedhetnénk! Hiszen ebben az évszakban csak még izgalmasabbá tehetjük a salátáinkat!

Bővebben...

Így szerettessük meg a gyerekekkel az ételeket

Minden ember, akinek gyereke születik, szembesül azzal a problémával, hogy új ételeket kell megismertetni a csemetével. Vannak szerencsés szülők, akik gyereke bármit szívesen elfogyaszt, így az ételek bevezetése csak egy átlépendő feladatot jelent. De nem mindenki jár a szerencse útján: akadnak tipikusan rossz evő gyerekek. Velük igazán nagy kihívás megszerettetni egyes ételeket. Mik ezek, és…

Bővebben...