Étlapunk

Kedves Vendégeink!

Augusztus 19-én Hétfőn és augusztus 20-án Kedden

ünnepi nyitva tartással várjuk Vendégeinket;

10:00-21:00-ig!

Reggeli

A reggelit minden nap 10:00 és 12:00 óra között szolgáljuk fel.

Zila-féle angol reggeli

Pirítós kenyér, bacon szalonna, tükörtojás, pirított gomba, sült kolbász, sült paradicsom

2 490 Ft

Bundás kenyér

Reszelt sajttal, tejföllel

1 390 Ft

Rántotta

Választható feltétek: hagyma, szalonna, kolbász, paradicsom, paprika, gomba

1 390 Ft

Ham and Eggs

A klasszikus tükörtojás

1 290 Ft

Székelyföldi padlizsánkrém

Zöldségekkel, pirítóssal

2 290 Ft

Frissen facsart zöldség- és gyümölcslevek

Répa, cékla, zeller, narancs, alma, körte

390 Ft/dl

Grill ajánlatunk hétvégékre

2019.08.10-től

Szombaton 12:00-21:30-ig

Vasárnap 12:00-20:30-ig

Cigánypecsenye füstölt szalonnával

Hasábburgonyával, házi vegyes savanyúsággal

3 690 Ft

BBQ oldalas fűszeres steakburgonyával

Amerikai káposztával, chilis-whiskys baconjammel

3 990 Ft

Medvehagymás görög joghurtban érlelt csirkemell

Steakburgonyával, friss salátával, szmókolt paprikakrémmel

3 390 Ft

Grilltál

BBQ oldalas, medvehagymás görög joghurtban érlelt csirkemell, struccsteak borskéregben sütve. Köretek: kevert saláta, steakburgonya, grillzöldség

9 990 Ft

Struccsteak borskéregben sütve

Grillezett zöldségekkel

4 490 Ft

Grillezett Manouri sajt (tradícionális görög sajtkülönlegesség)

Friss kevert salátával

3 690 Ft

Hagyományőrző fogások

Tatárbeefsteak

3 490 Ft

Friss tojásos lecsó

Házi kenyérrel

1 890 Ft

Fatányéros

Borjúkaraj, tarja, bélszínnyárs, sült császárszalonna, friss saláta, steakburgonya, savanyúság

4 990 Ft

Házi készítésű túrós csusza

Pirított szalonnával

2 290 Ft

Harcsapaprikás

Túrós csuszával, pirított szalonnával

3 890 Ft

Ropogós kacsacomb

Hagymás törtburgonyával, almás párolt káposztával

3 890 Ft

Borjúpaprikás

Tojásos galuskával

3 590 Ft

Hagymás rostélyos

Tükörtojással, hasábburgonyával

3 890 Ft

Borjú bécsi

Petrezselymes burgonyával

3 990 Ft

Saláták, könnyed fogások

Zila saláta

Csirkemellel/lazaccal/garnélával

2 690 Ft / 2 790 Ft / 2 990 Ft

Kuszkuszos kacsamellsaláta

Barackos rukkolával, amarénameggyel

2 790 Ft

Marinált zöldségek és sajtféleségek mogyoróolajban

Fokhagymás focacciával

2 690 Ft

Málnabalzsamos amarántsaláta

Grillezett kecskecamembert-rel

2 790 Ft

Füstölt tofu carpaccio

Mangós levélsalátákkal

2.590 Ft

Székelyföldi padlizsánkrém

Zöldségekkel

2 290 Ft

Mártogatósaink

Mártogatósainkat ropogós, fűszeres tortillával szervírozzuk.

Választható mártogatósaink:
- Mentás zöldborsókrém (L,V)
- Snidlinges-lime-os csicseriborsókrém (L,V)
- Padlizsánkrém (L,V)
- Mascarpones tonhalkrém
- Jalapenos cheddarkrém (G,V)

Mártogatósok

Háromféle / négyféle / ötféle

1 950 Ft / 2 600 Ft / 3 250 Ft

Tésztaételek

Vargányagombás papardelle aszaltparadicsomos cheddarkrémmel

Pármai sonkával, parmezánforgáccsal

3 190 Ft

Sáfrányos-királyrákos papardelle

Fokhagymás parajlevéllel, datolyaparadicsommal

2 990 Ft

Cukkinikrémes papfojtótészta

Vaslapon sült kecskesajttal

2 990 Ft

Bazsalikomos-paradicsomos papfojtótészta

Baconbe tekert jércemellel

2 990 Ft

Levesek

Leveseinket kívánság szerint csészében is tálaljuk!

Halészlé pontyból és harcsából

Enyhén csípős

1 890 Ft

Citromos borjúraguleves

1 590 Ft

Hideg gyümölcsleves idény szerint

1 290 Ft

Zöldségkrémleves idény szerint

1 290 Ft

Házi marhahúsleves

Daragaluskával, hússal, zöldségekkel

1 390 Ft

Marhagulyás

1 490 Ft

Halételek

Parmezános fogasfilé

Zöldborsós hajdinarizottóval

3 990 Ft

Parajos ricottával töltött lazacsteak

Aszaltparadicsommal fűszeres-vajas tésztában sütve, grillzöldséggekkel

4 290 Ft

Egészben sült pisztráng

Citromos burgonyával, fenyőmagos forró parajsalátával

3 990 Ft

Rostonsült szürkeharcsafilé

Fokhagymás-mascarpones cukkinikrémes rizittóval

3 990 Ft

Szárnyasételek

Tortillás csirke fokhagymás tejföllel

Citromolajos tépett salátával

2 890 Ft

Zöldfűszeres fetakrémmel és aszaltparadicsommal töltött csirkecombfilé

Baconbe tekerve, burgonyapürével és tárkonyos sült paprikasalátával

3 390 Ft

Libamájjal és erdei gombákkal töltött jércemell ropogós bundában sütve

Édesburgonyával, paszternákpürével, vajas cukorborsóval

3 990 Ft

Rosé kacsamell libamájjal töltve, bazsalikomos eperraguval

Zabpelyhes túrógombóccal Zila-módra

4 190 Ft

Rostonsült libamájszeletek burgonyapürével

Sült almakarikával és ropogós hagymával

4 690 Ft

Sertés- és marhaételek

Zöldséges burgonyalepény erdeigombás szűzraguval

Sajttal sütve, tépett levélsalátákkal

3 790 Ft

Bélszínnyárs vargányával grillezve

Friss kevert salátával, szalonnával burkolt jalapeno paprikával

4 690 Ft

Bélszínsteak roston libamájjal

Kemencében sütött sajtos burgonyával, cheddarkrémmel

5 990 Ft

Füstölt gomolyával töltött sertésszűz baconbe tekerve

Medvehagymás gnocchival

3 790 Ft

Zila szürkemarhaburger

Házi steakburgonyával, coleslaw salátával

3 390 Ft

Házi savanyúságok, saláták

Csalamádé

650 Ft

Csemege uborka

650 Ft

Házi káposztasaláta

650 Ft

Vegyes savanyúság

Dinnye,almapaprika, peperoni

650 Ft

Kovászos uborka

650 Ft

Friss kevert saláta

1 490 Ft

Paradicsomsaláta

650 Ft

Uborkasaláta

650 Ft

Tejfölös uborkasaláta

650 Ft

Étlapunk

Reggeli

Grill ajánlatunk hétvégékre

Hagyományőrző fogások

Saláták, könnyed fogások

Mártogatósaink

Tésztaételek

Levesek

Halételek

Szárnyasételek

Sertés- és marhaételek

Házi savanyúságok, saláták

Konyhafőnök: Csonka Lajos

Augusztus 20-ai ünnepi nyitva tartás