„Világújdonság” finomságok – nem csak édesen

Bár a forradalmi Zila tortaformák neve azt sugallja, hogy a hasznos konyhai eszközök csak sütemények készítése során tehetnek jó szolgálatot, egy kis kreativitással isteni előételek, sós ízelítő falatkák és újragondolt köretek is készíthetők a segítségükkel. Cikkünkben ezekhez adunk néhány izgalmas ötletet.

Tény, hogy a legtöbbször a cukrászaink kezében fordulnak meg a Zila tortaformák, szakácsaink is számos alkalommal alkottak már maradandót velük. Mivel egyes formák remekül használhatók arra, hogy apró, egyetlen falatot kitevő finomságok kerüljenek ki belőlük, könnyedén készíthetünk vendégváró ízelítőket, előételeket, fingerfoodot a segítségükkel. A formában készülhetnek különböző zselék, aszpikok és sós pudingok, amelyeket aztán a „Világújdonság” tortákhoz hasonlóan különböző ínyenc szószok tölthetnek meg.

Mangalicapástétom Zila tortaformában
Mangalicapástétom Zila tortaformában

A folyékony krémmel való tölthetőség remek szolgálatot tehet abban az esetben is, ha köreteket készítünk a Zila tortaformák segítségével. Amellett, hogy sülhet bennük felfújt, polenta vagy az angol yorkshire puddinghoz hasonló, lángosszerű finomság, nagyszerűen használhatjuk őket krumplipüré vagy rizs ízléses, kreatív tálalása során is.

Göngyölt csirkecombfilé Zila tortaformában készült polentával és kecskesajtkrémmel
Göngyölt csirkecombfilé Zila tortaformában készült polentával és kecskesajtkrémmel

És ha már a rizs formázásánál tartunk: akár japán konyha nagy kedvencének a sushinak az újragondolt változata is elkészíthető a Zila tortaformák segítségével. Ennél a verziónál nem kell attól tartanunk, hogy kicsúszik a töltelék vagy kifolyik a szósz, ráadásul bátran kísérletezhetünk olyan kombinációkkal is, amelyek kipróbálását az étel hagyományos formátuma nem teszi lehetővé.

A Zila tortaformák tehát nem csupán a desszeretek világában nyitnak új dimenziót, hanem egy különleges, vendégváró menüsor minden fogásába kreatív újításokat csempészhetünk a segítségükkel. Ha szeretnéd Te is beszerezni saját Zila tortaformáidat, keresd fel webáruházunkat a https://zilacakemould.com/shop/ linkre kattintva!