
Friss BBQ Séf ajánlattal éltetjük a grillszezont
Mi mással is koronázhattuk volna meg a nyári vakációnkról való visszatérést, mint egy vadonatúj BBQ Séf ajánlat összeállításával? Cikkünkben az ajánlat ellenállhatatlan finomságait mutatjuk be.
A grillen készült, BBQ fogások örök kedvencnek számítanak a Zilában. Az elmúlt esztendőkben több alkalommal is gourmet grill- és szmókerpartykkal varázsoltunk még több életet az év ezen szakában amúgy is nyüzsgő, kellemes hangulatú teraszunkra. Bár a rendszeresen visszatérő favoritok jelentős része húsétel, a menüsort mi most a változatosság (és a vegetáriánusok) kedvéért grillezett kecskesajttal indítottuk, amelyet igazán szezonális ízvilágú, málnabalzsamos rukkolával tálalunk.

Természetesen nem kell sokáig keresgélniük a húsos finomságokra vágyóknak sem, hiszen az ajánlat következő fogása egy örök Zila grill-klasszikus: a BBQ csirkecomb, amelyhez ezúttal grillezett kukoricát, sült burgonyát és bacon dzsemmet kínálunk. A szárnyashúsok kedvelőinek emellett borskéregben sült jércemellszeleteinket tudjuk még ajánlani, amelyeket a mediterrán ízvilágot megidéző köret, vaslapon sült római saláta, kéksajtos-görög joghurtos öntet és focaccia kísér.

A klasszikusok sorából a szinte végtelenségig variálható, mégis mindig ellenállhatatlan ízélményt nyújtó burger sem hiányozhat. Az ajánlat fogásai közé ezúttal egy mennyei pulled pork burger került, amely mellé coleslaw salátát és steakburgonyát tálalunk. És hogy azoknak se okozzunk csalódást, akik szaftos, grillen sült marhahúst keresnek az ajánlat fogásai között, az ételek sorát egy könnyed, mégis ízzel teli zöldséges bélszínnyárssal zárjuk, amelyhez ropogós salátát és édesburgonya-hasábot párosítottunk köretként.

A július 31-től elérhető Séf ajánlatot az ellenállhatatlan fogások mellett az ételekhez kínált, nyárias ízű frissítők is egyedülállóvá teszik. Vendégeink most a megszokott italkínálatunk szomjoltóin túl három italkülönlegesség, a málnás rosé glod fröccs, a 2-3 személyre tálalt, gyümölcsös ízzel teli fehér sangria és az olasz citrommal és olajlevéllel kísért Peroni Stile Capri prémium sör közül is válogathatnak.

Látogass el hozzánk vagy rendelj a https://ZilaGO.hu oldalról, és találd meg legújabb, szezonális kedvenceidet BBQ Séf ajánlatunk fogásai között!