Sörvacsora – 2011.10.14.

Ha lemaradt a müncheni Oktoberfestről vagy csak ráadást szeretne, akkor jöjjön el hozzánk és élvezze a barátaival együtt a világ különböző tájairól érkező söröket és az általuk inspirált fogásokat, melyeket Egri Péter séfünk kreált külön az Ön tiszteletetére az Oktoberfest alkalmából.

A sörvacsorához némi könnyed szakmai asszisztenciát biztosít vendégünk, Bart Dániel, a Folyékonykenyér bloggere.

A jó hangulatról harmonikazenével is gondoskodunk.

Menü

Bernard Svatecny Lezak – cseh
Zakuszka forró paradicsommal, házi sajttallérral

Liberty Ale – amerika
Fűszeres vajhalfilé wonton tésztában fehérboros fokhagymás
kagylóraguval, roppanós ruccolával

London Porter – angol
Sous- vide bélszíncsíkok bresaola chips-szel,
sóágyon sült burgonyával

Cuvée renéé – belga
Tapenádos baconos csirke zellerfagylalttal, vadrizzsel

Schneider Weisse Aventinus – német
Aszalt gyümölcsökkel töltött fácánmellfilé mézes sörmártással,
mandulás fánkkal

Fekete Bárány – magyar
Repülő bon-bonok

Dátum: 2011. október 14. (péntek)
Időpont: 19:00
Ár: 8.000 Ft

Az ár tartalmazza a menüsort a kínált sörökkel (fogásonként 2,5dl)

Asztalfoglalás

Személyesen a Kávéházban, telefonon (290 2417)

vagy a mail@zilakavehaz.hu e-mail címen.