Bemutatjuk adventi ajánlatunkat

Alig több mint egy hét és itt a karácsony. Azoknak, akik alig bírják ki addig télies, karácsonyi ízek nélkül, szeretettel ajánljuk adventi menünket, mely december 3-ig érhető el.

Bár az ősz véget ért, ez nem azt jelenti, hogy lemondtunk a sütőtökös finomságokról. A menüsor első fogásaként mézes sütőtökrémleves és birsalmás vöröskáposzta-krémleves duettet kínálunk, melyet mandulalikőrös aszalt szilvával tálalunk. Az isteni, fűszeres leves duett magában hordozza a szezon kedvenc ízeit, ráadásul egyszerre laktat és melegíti át a testet és a lelket.

Azoknak, akik hagyományosabb ízekre vágynak és szívesebben választják a hússal készült leveseket, burgonyagombóccal, pirított kolbásszal, friss korianderrel készült kacsa-csorbalevesünket ajánljuk.

A menüsor összeállításakor gondoltunk azokra is, akik ebben az időszakban böjtöt tartanak, és egyes napokon nem fogyaszthatnak húst. Nekik, illetve azoknak, akik karácsonyra készülve szívesebben fogyasztanak halas ételeket, gorgonzola sajttal elkészített, céklás bécsi burgonyasalátával tálalt, diós panírban sült pontypatkónkat ajánljuk.

Ettől függetlenül természetesen a húsos fogások sem hiányoznak az ajánlatról. Az igazi ínyencségekre vágyókra sült zöldségekkel és fenyőrügyes erdeigombaraguval kínált bélszínszeletek várnak, azoknak pedig, akiket a karácsonyi ízek hoznak lázba, sült császárszalonnával készült, tejföllel tálalt, házias töltött káposztán, illetve a naspolyás-mandarinmártással és karamellizált édesburgonyával kínált pecsenye kacsaültünk kipróbálását javasoljuk.

A nyári burgerőrület után az adventi étlapunkon is helyet kapott a fogás, melyet ezúttal igazán különleges formában tálalunk: a fekete buciba a marhahúspogácsa mellett sütőtöksteak, marhahúspogácsa, grillezett lilahagyma és kecskesajt kerül.

A menüsort két igazán karácsonyi Zila „világújdonság” torta zárja. A korábbi évekből már jól ismert, klasszikus karácsonyi édességet újragondoló mákos guba torta mellett idén karamell piskótával, fahéjas fehér csoki mousse-sal, almával és naranccsal készült fehér csokoládés almás-fahéjas tortát is kínálunk. Az ellenállhatatlan fogások mellé pedig nagy sikerű karácsonyi koktéljainkat ajánljuk.

Az ajánlat fogásai december 23-tig próbálhatók ki éttermünkben vagy rendelhetők meg a ZilaGO-n.