Étlapunk
Asztalfoglalás
telefonon: +36 70 779 8290, +36 30 64 78 555,
emailen: mail@zilakavehaz.hu
|
Reggeli
Mártogatósok ropogós, fűszeres tortillával
Választható mártogatósaink:
- Birsalmás kecskesajtkrém (V)
- Gyömbéres sütőtökkrém pirított tökmaggal (V,LM)
- Vörösbabkrém házi parasztsonkával (LM)
- Padlizsánkrém (V,LM)
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
- Birsalmás kecskesajtkrém (V)
- Gyömbéres sütőtökkrém pirított tökmaggal (V,LM)
- Vörösbabkrém házi parasztsonkával (LM)
- Padlizsánkrém (V,LM)
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
Bundás kenyér
Reszelt sajttal, tejföllel
1 990 Ft
Rántotta három választható feltéttel
Választható feltétek: hagyma, szalonna, kolbász, paradicsom, paprika, gomba
2 190 Ft
Ham and Eggs
A klasszikus tükörtojás
2 190 Ft
Zila padlizsánkrém
Zöldségekkel, pirítóssal
3 290 Ft
Frissen facsart zöldség- és gyümölcslevek
*Szezonális ajánlatunkról kérdezze pincéreinket!
690 Ft/dl
Tatárbeefsteak
Bekeverve, vajjal, zöldségekkel, toastkenyérrel
5 990 Ft
Saláták, könnyed fogások
Mártogatósok ropogós fűszeres tortillával
Választható mártogatósaink:
- Birsalmás kecskesajtkrém (V)
- Gyömbéres sütőtökkrém pirított tökmaggal (V,LM)
- Vörösbabkrém házi parasztsonkával (LM)
- Padlizsánkrém (V,LM)
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
- Birsalmás kecskesajtkrém (V)
- Gyömbéres sütőtökkrém pirított tökmaggal (V,LM)
- Vörösbabkrém házi parasztsonkával (LM)
- Padlizsánkrém (V,LM)
Háromféle mártogatós: 3 150 Ft
Zila padlizsánkrém
Zöldségekkel, pirítóssal
3 290 Ft
Zila padlizsánkrém házi parasztsonkával
Zöldségekkel, pirítóssal
3 690 Ft
Kukoricalisztben sült kacsamellfalatok
Sütőtökös rizottóval
4 290 Ft
Vaslapon sült garnélanyárs
Tengeri spárgasalátával, zeller chips-szel
4 490 Ft
Borskéregben sült kecskesajt szőlős, körtés rügysalátával
Pirított kesudióval
4 690 Ft
Zila saláta csirkemellel
3 990 Ft
Zila saláta lazaccal
4 990 Ft
Tatárbeefsteak
Bekeverve vajjal, zöldségekkel, toastkenyérrel
5 990 Ft
Levesek
Sült fokhagymakrémleves dijoni mustárral, cipóban tálalva
Kívánságra csészében is tálaljuk cipó nélkül
2 490 Ft/1 990 Ft
Halászlé pontyból és harcsából (enyhén csípős)
Kívánságra csészében is tálaljuk
3 690 Ft/3 390 Ft
Házi marhahúsleves csigatésztával, hússal, zöldséggel
Kívánságra csészében is tálaljuk
2 690 Ft/2 390 Ft
Marhagulyás
Kívánságra csészében is kínáljuk
2 790 Ft/2 490 Ft
Tárkonyos borjúraguleves
Kívánságra csészében is tálaljuk
2 990 Ft/2 690 Ft
Tésztaételek
Gorgonzolás házi gnocchi körtével, pirított pisztáciával
5 490 Ft
Fokhagymás, paradicsomos királyrákfarok papfojtótésztával
Sült rukkolával
5 990 Ft
Kacsamellfalatok laskagombás riminesi tésztával
Gyömbéres sütőtökkel, pirított fenyőmaggal, bébi parajjal
5 490 Ft
Túrós csusza pirított szalonnával
3 690 Ft
Szárnyasételek
Trombitagombás, aszalt paradicsomos, cheddar sajttal töltött jércemell ropogós bundában
Burgonyapürével és balzsamos sárgacéklával
5 490 Ft
Birsalma chutney-val sült csirkemellfilé briesajttal grillezve
Mézes édesköménymártással, szilvás krokettel
5 490 Ft
Rosé kacsamell májával töltve, kardamomos szilvaraguval
Káposztás dödöllével
6 190 Ft
Serpenyőben sült kacsamájszeletek burgonyapürével
Kakukkfüves körtével, grillezett fügével
8 990 Ft
Pecsenye kacsacomb ropogósra sütve
Hagymás törtburgonyával és almás párolt lilakáposztával
6 490 Ft
Halételek
Grillezett kardhalsteak brokkolis-narancsos morzsával
Kemencés édesburgonyával, kaviáros hollandi mártással
6 990 Ft
Fűszeres tésztában sült szürkeharcsafilé
Parajos, fenyőmagos rizzsel, szarvasgombaolajos majonézzel
6 490 Ft
Kapribogyós kecskesajttal töltött lazacsteak
Vizitormás rizottóval
6 990 Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával
Pirított szalonnával
6 490 Ft
Sertés- és marhaételek
Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával
Császárszalonnával és vegyes házi savanyúsággal
5 690 Ft
Ropogós csülök birsalmás káposztakrémmel, rozmaringos burgonyával, vajas jus-vel
1 személyre, bőségesen tálalva
Elkészítési idő: kb. 20-30 perc
Elkészítési idő: kb. 20-30 perc
5 890 Ft
Zila fatányéros - 2 személyre
Zöldséges szűznyárs, fűszeres borjúszelet, cigánypecsenye császárszalonnával, steakburgonya, friss saláta, savanyúság
14 990 Ft
Zila marhaburger füstölt gomolyasajttal
Ropogós hagymával, csónakburgonyával, marinált jalapenoval, cheddarszósszal
5 990 Ft
Báránycsülök juhtúrós galuskával
Baconös kelbimbóraguval
6 490 Ft
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával
6 490 Ft
Hagymás rostélyos hasábburgonyával, tükörtojással
6 890 Ft
Szarvascomb vadasan vele főtt zöldségekkel
Szalvétagombóccal
6 490 Ft
Vörösborban konfitált ökörpofa krémes rókagombarizottóval
Karamellizált hagymával
6 490 Ft
T-bone steak trombitagombás polentéval
Sült zöldségekkel
10 990 Ft
Bélszínsteak pirított házi gnocchival, sütőtökkel
Whiskeys szilvaraguval
10 990 Ft
Házi savanyúságok, saláták
Káposztasaláta
890 Ft
Uborkasaláta
890 Ft
Tejfölös uborkasaláta
890 Ft
Vegyes savanyúság
Csalamádé, csemegeuborka, káposztával töltött almapaprika
890 Ft
Céklasaláta
890 Ft
Csemegeuborka
890 Ft