Francia gasztronómiai hét

Francia gasztrohét aug. 19-25.

Augusztus 19 és 25. FRANCIA GASZTRONÓMIAI HÉTTEL várjuk Vendégeinket.

A francia ételekhez bordeaux-i borokat ajánlunk.
Aug. 23-25. (péntek-szombat-vasárnap) 19:00 és 22:00 óra között élő sanzonzene a teraszon!

 

Előételek
   
Nizzai saláta 1990 Ft
GRAVES BLANC AOC-  2012 – Chateau des Moulins à Vent 510 Ft/dl 3 790 Ft/0,75 l
     
Lazactatár calvadosszal és madársalátával, lágytojással, croissant-nal 2490 Ft
GRAVES BLANC AOC – 2012 – Chateau des Moulins à Vent                 510 Ft/dl 3 790 Ft/0,75 l
     
Mézes pulykamell karamellával és levendulával   1990 Ft
COTES DE DURAS BLANC AOC – 2011 – Duc d’Obernac   2 890 Ft/0,75 l
     
Levesek
   
Bouillabaisse/ francia halleves 1490 Ft
GRAVES BLANC AOC  – 2012 – Chateau des Moulins à Vent  510 Ft/dl 3 790 Ft/0,75 l
     
Francia zöldségleves borjúhússal 1090 Ft
COTES DE DURAS BLANC AOC – 2011 – Duc d’Obernac   2 890 Ft/0,75 l
     
Főételek
   
Provence-i supreme jércemell tejszínes zöldséges rakottburgonyával, ratatouille-jal 2890 Ft
COTES DE DURAS ROSÉ AOC –  2011 – Chateau les Hauts de Bernac                    2 890 Ft/ 0,75 l
     
Kacsapecsenye trombitagombás, camembert-es burgonyagombóccal 3190 Ft
ST EMILION AOC – 2010 – Château Petits Graviers   6590 Ft/0,75 l
     
Lyoni libamáj vaslapon sült almakarikával, burgonyapürével               3590 Ft
MONBAZILLAC AOC – 2009 – Chateau la Foncalpre  640 Ft/dl 4760 Ft/0,75 l
     
Vaslapon sült lepényhal franciafőzelékkel 3490 Ft
GRAVES BLANC AOC – 2012 – Chateau des Moulins à Vent  510 Ft/dl 3 790 Ft/0,75 l
     
Békacombok rántva basmati rizzsel, sült ruccolával 3290 Ft
COTES DE DURAS ROSÉ AOC – 2011 – Chateau les Hauts de Bernac   2 890 Ft/0,75 l
     
Baconos vaddisznószűz fügés szőlőraguval, almás krokettel 3390 Ft
ST EMILION AOC -2010 – Château Petits Graviers    6590 Ft/0,75 l
     
Desszertek
     
Málnás Crème brûlée 890 Ft
MONBAZILLAC AOC – 2009 – Chateau la Foncalpre  640 Ft/dl 4760 Ft/0,75 l
     
Csokoládémousse grilázzsal 890 Ft
MONBAZILLAC AOC – 2009 – Chateau la Foncalpre  640 Ft/dl 4760 Ft/0,75 l
     
Francia sajttál baguette-tel 2990 Ft
ST EMILION AOC -2010 – Château Petits Graviers    6590 Ft/0,75 l