A szeptember nemcsak az új tanévet elkezdő diákokat állítja kihívás elé, hanem a szüleiket is, hiszen kezdődhet a folyamatos fejtörés azzal kapcsolatban, hogy mi is kerüljön az uzsonnás dobozokba. Ezeknek az ételeknek ugyanis nemcsak finomnak, egészségesnek és változatosnak kell lenniük, hanem ki kell bírniuk a napot hűtés nélkül. A szendvics ugyan örök klasszikusnak számít, de valljuk be, idővel unalmassá válik, és nem biztos, hogy hosszú távon fedezni tudja a gyermekek egész napos tápanyagszükségletét. E heti blogcikkünkben összegyűjtöttünk néhány ötletet, amelyek segítségével izgalmasabbá teheted az iskolai ebédeket!

Még javában tombol a nyári szünet, a gyerekek pedig két táborozás vagy nagyszülő-látogatás között otthon, a szülőktől várják, hogy lefoglalják őket – akkor is, ha a szülők éppen az ebéd vagy a vacsora elkészítésével foglalkoznak a konyhában. E heti blogcikkünkben az ilyen helyzetekre adunk néhány ötletet.

A bográcsozás nem egyszerű főzési művelet, hanem egy olyan közösségi élmény, amelyből a társaság minden tagja ki tudja venni a részét. Nem csoda, hogy eges családokban, baráti társaságokban nem telhet el nyár anélkül, hogy legalább egyszer elő ne kerülne a hatalmas üst és ne készülne benne valami finomság. Bár az előkészületek sokszor időigényesek, ezekből nemtől és kortól függetlenül mindenki ki tudja venni a részét. Van, aki a tűzrakással tud hozzájárulni a folyamatokhoz, mások az edény előkészítésével vagy a hozzávalók feldarabolásával. A közös erővel, kellemes hangulatban, jó beszélgetések mellett készült étel pedig igazán jól tud esni. Főleg mivel egyes ételek sokkal ízletesebbek lesznek, ha bográcsban készítjük el őket, mintha a tűzhelyen főnének meg. Cikkükben ezek közül mutatunk be néhányat.