Last minute gasztroajándék: Csináld magad forró csokoládé 3 különböző módon

Váratlanul eggyel több vendégetek lesz karácsonykor? Még nem sikerült mindenkinek beszerezned az ajándékot, és a karácsony előtti utolsó napokat már nem rohangálással, hanem otthoni készülődéssel szeretnéd tölteni? Lepd meg őket csináld magad forró csokival! Cikkünkben 3 különböző módot is bemutatunk a látványos gasztroajándék elkészítésére.

Ha van otthon olyan csokoládéd, jégkocka tartód és fagylaltos pálcikád, esetleg egy eldobható kanalad, roppant könnyű dolgod van. Nem kell mást tenned, mint felolvasztanod a csokoládét, beleöntened annyi rekeszbe a jégkocka tartóban, ahány apró ajándékot el szeretnék készíteni, beleszúrni a pálcikákat vagy a kanalakat a formába töltött csokoládéba, majd teheted is a hűtőbe, ahol néhány óra alatt megszilárdul és csomagolható állapotba kerül a csokoládé. A megajándékozottnak nincs más dolga, mint forró tejbe áztatni a pálcika vagy kanál köré szilárdult csokoládét, amíg bele nem olvad. Ennek a megoldásnak az a legnagyobb előnye, hogy étcsokoládéból, tejcsokoládéból és fehér csokoládéból is elkészíthető. A felolvasztott csokiba pedig kerülhetnek fűszerek, liofilizált gyümölcsök, mielőtt formába öntenénk és megszilárdítanánk azt.

Szintén szabadon variálhatjuk a csináld magad ajándék alapanyagait abban az esetben is, ha nem olvasztjuk meg és töltjük formába a csokoládét, hanem pasztilla formában kis zsákokba töltjük, és ehető virágok szirmaival, szárított, kandírozott vagy liofilizált gyümölcsökkel vagy apró mályvacukrokkal dobjuk fel, szabjuk személyre. Ebben az esetben a zsákok tartalmát kel forró tejbe önteni és addig kevergetni, amíg fel nem oldódik a csokoládé.

Az előzőhöz hasonló módon por alapú csináld magad italt is készíthetünk jó minőségű holland kakaóporból, cukorból, tejporból és keményítőből. Ezt a keveréket is tovább turbózhatjuk fűszerekkel, gyümölcsökkel, mályvacukorral.

Akármelyik verziót választjuk, egy ízléses csomagolással, és egy kedves, személyre szóló üzenettel kedves, látványos, és egyedi ajándék válhat belőle percek alatt.