A 2012-es „Magyarország cukormentes tortája” verseny győztese az Almatorta egressel
Almatorta egressel
Zila László vezetésével a Zila Kávéház cukrászcsapata nyerte el Magyarország első cukormentes tortája készítésének jogát!
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére és felügyelete alatt, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete közreműködésével egy szakmai zsűri, Mautner Zsófia, a Chili&Vanília blog szerzőjének elnökletével válaszotta ki számos torta közül almatortánkat.
A zsűrizés eredménye utána a végleges receptúra az Egy Csepp Figyelem Alapítvány folyamatos közreműködése mellett, dietetikusuk ellenőrzésével valósult meg.
Az összetevők között nincs se fehérliszt, se fehércukor, se mesterséges anyag, se tartósítószer. Egy szelet szénhidrátértéke 25,6 g, egy szelet kalóriaértéke pedig 309 kcal.
Receptek, bővebb információ a Magyarország cukormentes tortája oldalán található.