Bejegyzések címkézve ‘lecsó’

Ilyenkor nyár végén szinte ellenállhatatlanul kínálgatja magát a paradicsom és a paprika a zöldségesnél, az utcákat, házak folyosóit gyakran lengi be az éppen befőzött lecsó kellemes illata. Ugyan azt gondolnánk, hogy ez az egyszerű, de nagyszerű étel igazi hungarikum, és máshol még csak hasonlót sem készítenek, az igazság az, hogy számos nemzetnek van a lecsóhoz hasonló hagyományos fogása. Blogcikkünkben ezeket mutatjuk be.