blog
Pácvariációk a nyáresti grillezésekhez
Bár ebben a melegben, ha tehetjük, napközben a legszívesebben a vízpartra, vagy legalábbis fedett – lehetőleg légkondicionált – helyre menekülünk, ahogy elérkezik az esti enyhülés, előkerülnek a grillsütők és elkezdődnek a hangulatos BBQ partyk. Ugyan biztosak vagyunk benne, hogy mindenkinek megvan már a maga jól bevált pác receptje, most mi is összegyűjtöttünk néhány ötletet, amelyekkel adhatunk egy-egy új csavart a megszokott ízeknek.
BővebbenHamisítatlan nyári ízek a Zila megújult étlapján
Imádjuk, hogy étlapunkon a klasszikus finomságok mellett szezonális alapanyagokkal készülő különlegességek is mindig helyet kapnak. A héten a tavaszi kedvencek átadták a helyüket a nyárias ízvilágú fogásoknak a Zila menüjén, mi pedig alig várjuk, hogy megismerjétek őket.
BővebbenA szezon legalulértékeltebb finomsága: az egres
Egyesek a menzai egresmártás óta nem mertek újra kísérletezni a nyár egyik első bogyós gyümölcsével, a piszkének is nevezett egressel, mások még nem is igen hallottak róla. Pedig az egres nagyszerű gyümölcs, amelynek íze és tápértéke miatt is helye lenne az Instagramon és a Pinteresten megjelenő, gyönyörű, színes reggeli joghurtos tálakban és ínycsiklandó süteményekben.
BővebbenHűsítő jegestea-variációk a meleg napokra
Hamarosan itt a nyár, az évszak érkezése pedig minden bizonnyal a kánikulák időszakát is magával hozza majd. Az év ezen szakában különösen fontos, hogy gondoskodjunk a megfelelő folyadékbevitelről. Azok számára, akik unják a csapvizet, és a különböző szörpök, limonádék sem hozzák lázba őket, remek alternatíva lehet a jeges tea.
BővebbenNem csak az anyák napi csokorba kerülhet az orgona
Április végén, május elején számtalan kertben, parkban elkezdik bontogatni a jellegzetes illatú, halványlila vagy fehér virágaikat az orgonabokrok. Ez az időszak pont egybeesik az anyák napjával, nem véletlen tehát, hogy ezek a gyönyörű virágok váltak az édesanyák, nagymamák ünnepének a jelképévé is. Ilyenkor számos asztalra, ablakba kerül egy-egy csokornyi orgona. Kevesen tudják viszont, hogy az illatos virágok nemcsak szépek, hanem az ízük is igen kellemes. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan hasznosíthatjuk az orgonát a konyhában.
BővebbenSpárgás különlegességek a Zila új Séf Ajánlatában
A nemrégiben megújult étlapunk finomságait a napokban friss Séf Ajánlattal egészítettük ki, amelynek fogásait az egyik kedvenc tavaszi zöldségünk, a spárga inspirálta. Blogcikkünkben nemcsak ezt a finom és rendkívül egészséges növényt mutatjuk be, hanem ajánlatunk egyes fogásait is.
Bővebben4 ok, hogy miért érdemes a Zilára bíznod magad húsvétkor
Azok, akik már évek óta követnek bennünket, pontosan tudhatják, hogy karácsony és szilveszter mellett húsvét idején is azon dolgozunk, hogy minél több család ünnepét tegyük még egyszerűbbé, emlékezetesebbé és persze ízletesebbé. A https://ZilaHusvet.hu oldalon még az elkövetkező napokban is szeretettel várjuk az előrendeléseket édes és sós teasüteményekre, isteni házias péksüteményekre, valamint változatos hideg- és melegkonyhai fogásokra. E heti blogcikkünkben négy okot is mondtunk, amelyek miatt érdemes megfontolni az előrendelést.
BővebbenIsmerd meg a Zila forradalmi menüsorát!
Visszajáró vendégeink már pontosan tudhatják, mennyire szeretünk különleges forradalmi menük összeállításával tisztelegni a nemzeti ünnepeink, és az azokhoz köthető hősök emléke előtt. Ez idén sincs másképp. Március 15. alkalmából egy magyaros ízekkel teli, tavaszias fogásokból álló ajánlattal örvendeztetjük meg vendégeinket. Ismerd meg cikkünkből a menüsor ételeit!
BővebbenTavaszi megújulás – az étrendedben is
Alighogy véget ért a naptári tél, a tavaszi nap első sugarai máris megörvendeztettek bennünket. Sokan ilyenkor megérzik a sejtjeikben a motivációt, hogy a természettel együtt ők is változzanak, újjá szülessenek. Mivel ebben az időszakban a szupermarketek polcai és a piacok is megtelnek friss, hazai zöldségekkel és gyümölcsökkel, ilyenkor kifejezetten érdemes belevágni egy-egy újfajta étkezési szokás kipróbálásába. Cikkünkben bemutatunk néhányat ezek közül az étrendek, diéták közül.
BővebbenÉtelek, amelyeket általában előre csomagolva vásárolunk meg, pedig otthon fillérekből elkészíthetnénk őket
Néha egyszerűbb egy-egy hozzávalót készen leemelni a szupermarketek polcairól, és természetesen megértjük, ha valakinek nincs kedve, ideje vagy energiája az ilyen alapanyagok megcsinálásával vesződni. Sokszor azonban anyagi okokból mégis sokkal jobban megéri házilag elkészíteni egyiket-másikat. Blogcikkünkben bemutatunk néhány ilyen hozzávalót.
Bővebben