blog
6+1 étel, amelyek hírességek nevét őrzik
Míg egyes ételekről pontosan tudjuk, hogy mely ismert személyről kapták a nevüket, másokról talán azt sem sejtjük, hogy hírességek után nevezték el őket. Blogcikkünkben ezen a héten bemutatunk néhány ismert és néhány kevésbé ismert példát is.
BővebbenÉljen a konyha téli csoda alapanyaga, a zeller!
A zeller ugyan megosztó ételnek számít, lehet szeretni, lehet nem szeretni, jótékony élettani hatásairól mindenképpen megéri beszélni. Blogcikkünkben bemutatjuk, hogyan haszosíthatjuk a konyhában és egészségünk fenntartása érdekében.
BővebbenAz ebédek egészséges kísérői, a savanyúságok
Egy tálka finom csalamádé, vagy néhány savanyú uborka nemcsak jól esik a főfogások mellé, de ezek a savanyított zöldségkeverékek dúskálnak olyan vitaminokban, ásványi anyagokban és probiotikumokban is, amelyek elengedhetetlenek egészségünk megőrzéséhez. A téli időszakban pedig kifejezetten ajánlott a fogyasztásuk.
Bővebben4+1 étel a macskajaj kúrálására
Egy átmulatott szilveszteri éjszaka után könnyedén kelhetünk kínzó fejfájással, émelygő gyomorral, kiszáradt torokkal és lüktető halántékkal. És ugyan ilyenkor aligha az evés az első gondolatunk, néhány étel a segítségünkre lehet ebben a kellemetlen helyzetben.
BővebbenBoszorkányos ételek Luca napján
Luca napjához számos régi hagyomány és babonaság kötődik, melyek középpontjában gyakran egy-egy étel áll. Noha mára már sok feledésbe merült, ezen a héten szeretnénk feleleveníteni legizgalmasabbakat.
BővebbenA csokoládén túl: mi minden kerülhet egy Mikulás-csomagba
A Mikulás-csomagról a legtöbbeknek valószínűleg az átlátszó piros nejlon jut eszébe, amelyre a szakállas apó képét nyomtatták, benne pedig csokoládéfigura, szaloncukor rejlik. Kis kreativitással azonban egészségesebb, izgalmasabb csomagokat is összeállíthatunk gyermekeink számára.
Bővebben4+1 ok, amiért megéri a ZilaGO-tól rendelni
Az élet úgy hozta, hogy ismét le kell mondjunk a közös kávézások élményéről – a ZilaGO-nak köszönhetően azonban a Zila ételei és süteményei eljuthatnak azokhoz is, akik eddig ugyan hozzánk jöttek, ám most az újabb járványügyi korlátozások miatt erre nincs lehetőségük.
BővebbenItalok, amelyek a testet és a lelket is átmelegítik
A hűvösödő idő, a szürke ég és az egyre rövidülő nappalok nemcsak azzal járnak, hogy elő kell keríteni a télikabátot a szekrény mélyéről, de sok esetben a lelkünket is megviselhetik. Ebben a helyzetben egy puha, meleg pokróc és a finom forró ital csodákra képes az ember hangulatával. Ezen a héten ezek közül az italok közül mutatunk be néhányat.
BővebbenEz köti a libát Márton-naphoz
Márton-napon márpedig libát eszünk. De miért is? E heti blogcikkünkben a Márton-napi népszokások és ünnepségek eredetének járunk utána.
BővebbenBefőzés ősszel is? Miért ne!
Sokan a nyárhoz kötik a lekvárok, befőttek, szörpök, chutney-k eltevését, pedig ilyenkor ősszel is remek alapanyagok közül válogathatunk, amelyeket kreatívan variálva, fűszerezve nagyszerű készítményekkel gazdagíthatjuk a kamránk polcain pihenő készleteket.
Bővebben