Zila Kávéház Webshop
Search
1 személyes hidegtál
Francia saláta 10 dkg
Csabai karaj 6 dkg
Angol hátszín 6 dkg
Sajttekercs 6 dkg
Kaszinótojás 1 db
Sonkatekercs 1 db
1. Szilveszteri 4 személyes sültes tál
Fokhagymás-rozmaringos porchetta,
Ropogós malaccsülök,
Sokmagvas bundában sült sajt rántva,
Juhtúróval és füstölt csülökkel töltött jércemellfilé ropogós bundában sütve.
Köretek:hagymás törtburgonya, bajorkáposzta, jázminrizs, tartármártás
Bejglis ünnepi doboz – dupla
18 cm széles, 27 cm hosszú, fehér-piros színű karácsonyi zilás bejglis díszdoboz, anyaga karton.
2 db bejgli részére, vagy édesteához.
Bejglis ünnepi doboz – szimpla
9 cm széles, 27 cm hosszú, sötétzöld-piros színű karácsonyi zilás bejglis díszdoboz, anyaga karton.
Ecetes burgonyasaláta (20 dkg)
Francia saláta (20 dkg)
Gesztenyés-meggyes bejgli (500 gr) – 1 hetes előrendeléssel
Egy hetes előrendeléssel kérhető!
Házi készítésű disznótoros tál
Véres hurka, májas hurka, házi sült kolbász, hagymás törtburgonya, párolt lilakáposzta
Kacsamájjal, vargányával töltött jércerolád (6 dkg)
Karácsonyi fatörzs – karamellás-narancsos (Bûche de Noël)
Karamellás-narancsos karácsonyi fatörzs (Bûche de Noël). A lágy karamellmousse narancsos creme brulée-t takar, narancslekvárral és narancsos piskótával. A fatörzs alapja szintén narancsos piskóta, egy vékony mogyorós karamellréteggel. Az egészet csillogó karamellglázzal borítjuk. Súly: kb. 1...
Karácsonyi fatörzs – mogyorós-csokoládés (Bûche de Noël)
Karácsonyi fatörzs (Bûche de Noël), melyben a mogyoró és a csokoládé dominál. Ropogós mogyorópraliné alapon mogyorópiskóta, azon lágy csokoládémousse, majd megint egy keskeny réteg mogyorópiskóta, s a csokoládémousse-ban ét- és tejcsokoládékrém rejlik. Súly: kb. 1...
Kocsonyatorta 8 szeletes
Tejszínes tormahabbal töltött, 8 szeletes Zila tortaformában készült különleges kocsonyatorta.
Korhely malacraguleves füstölt hússal, kolbásszal
Lencsefőzelék konfitált malacsülttel, főtt tojással
Mákos bejgli (500 gr)
A másik nagy klasszikus, máktöltelékkel.
0,5 kg-os kiszerelés.
Sörben érlelt bőrös malaccsászár-tekercs hagymás törtburgonyával, párolt bajorkáposztával
Szegedi halászlé 0,5 l
5 dl halászlé 12 dkg harcsával és ponttyal vegyesen (félkész). Halászlé elkészítése: A hallé forralása után a külön csomagolt nyers alapanyagot (filézett harcsa és ponty) helyezze bele a forró lébe és mikor újra felforr a...
Szilvás-diós bejgli (500 gr)
Saját főzésű, házi szilvalekvárral készített 0,5 kg-os diós bejgli.
Szilveszteri ropogós csülök majonézes burgonyával
Töltött káposzta
1 adag 2 db tölteléket tartalmaz, (8-9 dkg/töltelék). Az elviteles töltött káposztában nincs füstölt tarja.
Zila saláta csirkehússal, parmezánnal (20 dkg)
