A hideg hónapokban és az ünnepi asztalnál szinte elengedhetetlen egy pohár forró, alkoholos ital. Legtöbbször a forralt borra vagy a puncsra szokott esni a választásunk, pedig van még más lehetőség is, például a forralt cider, ami tökéletes választás, ha kicsit már unjuk a megszokott italokat.

Ahogy közeledik a karácsony, ideje leporolni a karácsonyfadíszeket, átválogatni a gyűjteményt. A megunt darabokat akár le is cserélhetjük, de ha nincs kedvünk órák hosszat válogatni az üzletekben, akkor másképp is megoldhatjuk.

Az év egyik legjobban várt ünnepe abban is különleges, hogy az étkezésnek is külön hagyománya van ebben az időszakban. A klasszikus karácsonyi menüket már kívülről fújják az óvodások is: töltött káposzta, halászlé, bejgli, mézes puszedli, zserbó, szaloncukor – egyik sem hiányozhat a terített asztalról. De nem csupán az ételektől lesz ünnepi a hangulat. A terítékkel…

Tegye fel a kezét, aki evett olívaolajba áztatott fokhagymás lángost! Bizonyára sokaknak ismerős ez a kombináció. Az olajban áztatott fokhagyma az egyik legegyszerűbb és legismertebb fűszerolaj. De nem az egyedüli, és nem ez az egyetlen, amit tud, tudniillik, hogy finom és egészséges.

Egy új konyha kialakításakor, költözés után nagy fejtörést okozhat, hogy mi mindent kell beszerezni a konyhába, hogy újdonsült otthonunkban bármikor gond nélkül nekiláthassunk a sütésnek főzésnek.

Ha december, akkor advent, karácsony, szilveszter. Zsúfolt hónap lesz tehát, mi csak kivonatot mutatunk belőle!

Ételekhez és italokhoz rengeteg módon szoktuk a citromot felhasználni, azt azonban kevesen tudják, hogy a fogyasztásán kívül még rengeteg módon felhasználhatjuk ezt a csodás gyümölcsöt. Segítségével a takarítás is egyszerűbbé válhat, de sok más terhet is levehet a vállunkról, ha okosan használjuk.

Mindjárt itt a december, úgyhogy ideje elgondolkodni az adventi naptárakról. Ugye ismerős? December 24-ig minden nap kedveskedik egy apró meglepetéssel.

Mindannyian hallottunk már a curryről, sőt, ha valaki egyszer megkóstol egy currys ételt, az azonnal a szerelmese lesz. Ha szóba kerül, azonnal az indiai ételekre asszociálunk, pedig valójában az, amit mi curryként ismerünk, Indiában nem is létezik! Hogy hogy lehetséges ez?

Karácsony felé közeledve egyre nagyon fejfájást okoz, hogy megtaláljuk az ideális ajándékot barátainknak szeretteinknek. Szerencsére vannak olyan praktikus tárgyak, melyek egyben kedvesek és személyesek is lehetnek.