Skip to content
Cím: 1183 Budapest, Üllői út 452. Térképen Tel: (1) 290-2417 ZilaGO rendelés

Hűsítő vitaminbomba a nyári napokon – Készíts Te is gazpachót!

A spanyol konyhának számos nagyszerű finomságot köszönhetünk az ízletes paellától kezdve a tortillán át a churros nevű, közkedvelt fánkszerű desszertig. Ilyenkor nyáron a legtöbben valószínűleg a gazpachót fogyasztják a legszívesebben. Hogy pontosan mi az és hogyan készül? Blogcikkünkből megtudhatod.

Bővebben

Idén is a Zilában kerül megrendezésre az Év Fagylaltja verseny döntője

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén is meghirdette az Év fagylaltja versenyt. Az eredményhirdetésre a tavalyihoz hasonló módon 2022-ben is a Zilában fog sor kerülni. A koronavírus-járvány előtt a rangos verseny döntője kellemes, fesztivál jellegű esemény volt, 2020-ban azonban a korlátozások miatt két fordulóban bonyolították le a versenyt; a régiós döntőket az országos forduló követte. E…

Bővebben

Édesítőszer-kisokos

Itt a nyár. Sokan ilyenkor az átlagosnál is jobban igyekeznek odafigyelni arra, mit esznek, hogy a legjobb formájukban mutathassák meg magukat a strandokon, fesztiválokon. A kalóriabevitel csökkentése érdekében ilyenkor többen édesítőszerekre cserélik a cukrot bizonyos ételekben, italokban. De melyiket érdemes választani? E heti blogcikkünkkel, melyben három természetes édesítőszert mutatunk be, ebben szeretnénk segíteni.

Bővebben

Játsz az étellel! – Szuper konyhai játékötletek a nyári szünetre

„Az étel nem játék” – hallhattuk gyakran kis korunkban a szülőktől, nagyszülőktől óvónéniktől. Pedig igenis nagyszerű és kreatív játékok készülhetnek ételek felhasználásával. Ha gondot okoz, hogyan kösd le a gyerkőcöket a nyári szünet alatt, válogass ezek közül az ötletes elfoglaltságok közül, melyekkel a legkisebbek is könnyedén elszórakoztathatják magukat a konyhában.

Bővebben

4+1 ikonikus fogás, amely bográcsban főzve az igazi

A nyár érkezése egyet jelent azzal, hogy végre kiszakadhatunk a négy fal közül, és bátran tarthatunk akár olyan szabadtéri programokat is, melyek éjszakába nyúlnak, hiszen nem kell attól tartanunk, hogy a hűvös hazaüldöz minket. Kellemes nyáresti programok lehetnek például a barátokkal, ismerősökkel közös grillezések, bográcsozások. Ezen a héten néhány olyan fogást szedtünk össze, melyek szabadtéren, bográcsban főzve a legfinomabban.

Bővebben

Kedves nyári fűszerünk: a kapor

Május utolsó heteiben sok ízletes zöldséggel, gyümölccsel és fűszerrel együtt a karakteresen friss ízű kapor is megjelenik a piacokon. Ugyan a legtöbbször kifejezetten a gyalult tökkel együtt kínálják – hiszen a finom tökfőzelék elmaradhatatlan ízesítője –, számos más fogásnak is kellemes aromát adhat, ráadásul jótékony hatásai miatt is érdemes fogyasztani.

Bővebben

Finom különlegességek bozdavirágból

A tavasz végi, nyár eleji hetek sokak számára nem lennének teljesen a bodza sajátos íze nélkül. A jellegzetes, fehér, tányér alakú virágokból nemcsak szörp készülhet hanem számos más ételnek és italnak is egyedi ízt adhat.

Bővebben

Innen ered a madártej neve

A madártej ízletes, frissítő desszert, amely a meleg napokon különösen jól tud esni, és akár otthon is könnyen elkészíthetjük. De vajon miért hívjuk madártejnek, ha az ételnek legfeljebb annyi köze van a madarakhoz, hogy az alapanyagai között tojást is találunk?

Bővebben

Az esküvői torta története

Ma már talán el sem tudnánk képzelni olyan esküvőt hazánkban, amelyen nem jelenik meg a több emeletes esküvői torta, melyből az ifjú pár ünnepélyesen vágja ki az első szeletet, melyet házasként először fogyasztanak közösen. Szinte hihetetlen, hogy esküvői tortát már évezredekkel ezelőtt is készítettek.

Bővebben
Scroll To Top
0

Your Cart