Zila Blog
Érdekességek a Kávéházról, cukrászatról, gasztronómiáról
Mi legyen mindig a konyhában – Hűtőszekrény
Egy új konyha kialakításakor, költözés után nagy fejtörést okozhat, hogy mi mindent kell beszerezni a konyhába, hogy újdonsült otthonunkban bármikor gond nélkül nekiláthassunk a sütésnek főzésnek.
Decemberi gasztroprogramok
Ha december, akkor advent, karácsony, szilveszter. Zsúfolt hónap lesz tehát, mi csak kivonatot mutatunk belőle!
Konyhai trükkök – A citrom ezer arca
Ételekhez és italokhoz rengeteg módon szoktuk a citromot felhasználni, azt azonban kevesen tudják, hogy a fogyasztásán kívül még rengeteg módon felhasználhatjuk ezt a csodás gyümölcsöt. Segítségével a takarítás is egyszerűbbé válhat, de sok más terhet is levehet a vállunkról, ha okosan használjuk.
Ha december, akkor adventi naptár
Mindjárt itt a december, úgyhogy ideje elgondolkodni az adventi naptárakról. Ugye ismerős? December 24-ig minden nap kedveskedik egy apró meglepetéssel.
India ízei európai módra – Curry
Mindannyian hallottunk már a curryről, sőt, ha valaki egyszer megkóstol egy currys ételt, az azonnal a szerelmese lesz. Ha szóba kerül, azonnal az indiai ételekre asszociálunk, pedig valójában az, amit mi curryként ismerünk, Indiában nem is létezik! Hogy hogy lehetséges ez?
Gasztroajándékok karácsonyra – Bögrék
Karácsony felé közeledve egyre nagyon fejfájást okoz, hogy megtaláljuk az ideális ajándékot barátainknak szeretteinknek. Szerencsére vannak olyan praktikus tárgyak, melyek egyben kedvesek és személyesek is lehetnek.
Mi legyen mindig a konyhában? – Kamra
Egy új konyha kialakításakor, költözés után nagy fejtörést okozhat, hogy mi mindent kell beszerezni a konyhába, hogy újdonsült otthonunkban bármikor gond nélkül nekiláthassunk a sütésnek főzésnek.
Forró italok hideg napokra
Rohamtempóban közeleg a tél, talán már itt is van! Az egyre rövidülő napokon nem csupán ruhákkal melegíthetjük magunkat, és nem csak a kandalló vagy egy jó forró cserépkályha adhat meleget. Lássuk, milyen italok azok, amelyekkel garantáltan elfeledkezhetünk arról, hogy egyébként már cidri van! Forralt bor Mi lehetne nagyszerűbb lélekmelegítő, mint a jó öreg forralt bor?…
Konyhai trükkök – Konyharuhák
Mindenki szereti a maga kényelme szerint kialakítani a konyháját, ez pedig rendkívüli sokszínűséghez vezet, hiszen az igények és szokások nagyon eltérőek lehetnek. Egy azonban minden konyhában közös: konyharuha nélkül megáll bennük az élet.
Durum tészta – miért jó a szervezetünknek?
Manapság már számtalan tésztafélét találhatunk az áruházak polcain, de azt gyakran nehéz eldönteni, hogy melyik az, ami valóban ideális a szervezetünk számára. Ez egyénenként és diétánként változik, de az kétségtelen, hogy a durumtésztáknak rengeteg pozitív hatása van.
